кальмары 3 шт
для маринада вода 0.3-0.4л
лавровый лист 1шт.
соль с горкой 1 ч.л.
сахар 0.5 ч.л.
сок лимона 2 ч.л.
черный перец по вкусу
раст.масло 1 ч.л.
Кальмары обдать кипятком ,нарезать полосками,в кастрюлю налить воды,положить лавровый листик,соль,сахар,черный перец,лимоный сок, и раст.масло и всё закипятить.
Кальмары залить кипящим маринадом,закрыть крышкой и ждать пока остынит
Кальмары готовы,но лучше подождать 12 часов ).
