Ингредиенты:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
муки 7-8 ст.л.
тесто должно получиться жидким,как на оладьи.
Приготовление:
1. Выливаем тесто в сковороду,выкладываем сверху начинку для пиццы: колбаса или сосиски, оливки или соленые огурчики, грибочки, в общем, что найдется в холодильнике.
2. Затем,смешать 1 ст.л.майонеза с 1 ст.л. кетчупа и смазать поверхность нашей пиццы.
3. Посыпать сверху тертым сыром.
4. И поставить на самый медленный огонь на конфорку.
5. Через 10 минут пицца готова.
понедельник, 12 мая 2014 г.
Помидоры по-корейски
время приготовления 15 минут – очень быстрые
Эта закуска – помидоры по-корейски – готовится очень быстро.
ИНГРЕДИЕНТЫ
чеснок - 2 головки
Соль - 2 ст. л.
болгарский перец - 4 шт.
растительное масло - 100 г
Зелень - по вкусу
сахар - 100 г
Уксус - 100 г
помидоры, порезать пополам - 2 кг
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1.
Перец, чеснок измельчить в блендере, добавить порубленную зелень.
2.
Выложить слоями в 3-х литровую банку: помидоры, смесь из перца и чеснока, зелень.
3.
Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник на 24 часа.
4.
Закуска из помидор по-корейски готова.
Пирог с мясом «Легче не бывает»
Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.
Ингредиенты
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
0.5 ч. ложка соды
Начинка:
300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу
Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)